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【全國“質量月”】網友選,隨機查,全程直播!岳陽市場監管局為您“探店”
時間:2023-09-26 15:36:53 來源:岳陽市市場監督管理局

岳陽日報全媒體訊 (岳市監)“市場監管部門主動公開,透明執法,為確保全市人民‘舌尖上的安全’提供最有力的保障!”9月25日,岳陽市2023年“隨機查餐廳”行動啟動,岳陽市市場監督管理局執法人員來到定三毛燒烤店,對后廚食品儲存、加工環節、衛生設施以及食品來源、索證索票等情況進行檢查。岳陽電視臺對活動進行全程網絡直播。

本次隨機查范圍以岳陽市中心城區(岳陽樓區、經開區、南湖新區)餐飲店為主。前期,該局發布網絡投票《你點我查》,由市民自主選擇抽查餐廳,前10名的餐廳為備選餐飲單位。

在當日舉行的活動啟動儀式上,人大代表、政協委員及行風監督員代表現場確定3家檢查對象,分別為定三毛燒烤、宴問·鹵咖·鹵粉·熱鹵(八字門店)、熊貓烤串。岳陽市市場監管局隨機安排執法人員,按照《餐飲服務食品安全量化檢查表》開展執法檢查,岳陽市人大代表、政協委員等全程參與。

隨著人民群眾對食品品質和安全要求的不斷提高,餐飲食品安全已經成為消費者投訴舉報的熱點,餐飲業食品質量安全持續受到社會各界廣泛關注。

今年以來,岳陽市場監管系統持續深化思想認識,提高政治站位,樹立大安全觀,充分認識食品安全是最大的民生、是最大的政治,堅持把食品安全作為民生工程、民心工程來抓。先后開展校園食品安全“護苗”、食品安全“護老”、全行業食品安全大排查大整治百日攻堅等專項整治行動;深入實施農村假冒偽劣食品治理、食品生產質量提升、餐飲質量安全提升等系統治理工程;組織岳陽市食品安全風險會商、食品安全體驗日等活動,并用好智慧監管指揮平臺,守住食品安全防線。

“‘隨機查餐廳’行動是一次消除群眾誤解、提高餐飲食品質量、加強食品監管能力、營造社會共治氛圍的新探索?!痹狸柺惺嘲厕k主任,市市場監管局黨組書記、局長李青松表示,后續將推動該行動升級為長期的、常規的檢查工作,通過“社會各界參與、新聞媒體直播、監管部門執法”的陽光執法模式,打造一道聯系市民的橋梁、一把餐飲監管的利器、一個展示岳陽市監形象的品牌。

(編輯:李瑋哲)
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